Biber mideye neden dokunur? Acı yeşil, kırmızı ve karabiber içeren yiyecekler reflüye en büyük tetikleyicilerdir. Baharatlar aşırı tüketildiğinde, reflüden muzdarip olmayan kişilerde bile midenin savunma mekanizması olan alkali membrana zarar verebilir. Çiğ biber mideye dokunur mu? Acı biber mide asidinin dengesini bozarak yanma hissine neden olur, bu nedenle gerekirse çok az miktarda tercih edilmesi önerilir. Yeşil biber neden dokunur? Yeşil biber alerjisinin temel nedeni, bağışıklık sisteminin biberdeki proteinleri zararlı bir madde olarak algılaması ve savunma mekanizmasını harekete geçirmesidir. Bu, “immünoglobulin E” (IgE) adı verilen antikorların üretilmesine yol açar. Biber mideye zarar verir mi? Her gün acı biber yemek sindirim sisteminizi…
Yorum Bırak