Keşkül ne ile servis edilir? Keşkül, Türk mutfağına özgü bir tatlı türüdür. Bu tatlı süt, badem, pirinç unu, şeker ve patates unundan yapılır, puding gibi pişirilir ve servis edilir. Çeşitli kuruyemişlerle süslenir ve yüzyıllardır tüketilen bir tatlıdır. Keşküle hangi nişasta? Keşkül Tarifi Püf Noktaları: İçerisinde pirinç unu olduğu için kontrollü bir şekilde pişirin ve soğuduğunda kıvamını alacaktır. Buğday nişastası kullanmak daha koyu ve sert bir kıvam verecektir. İsterseniz pirinç unu yerine 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası kullanabilirsiniz. Orjinal keşkül nasıl yapılır? Mısır nişastasını, ayırdığınız sütle birlikte bir karıştırma kabına koyun ve karıştırın. Süt kaynadığında mısır nişastasını ekleyin ve karışım…
Yorum Bırak