Ciğere hangi baharat yakışır? Kuru kekik, kimyon, acı biber, sumak, tuz. Cigere en çok ne yakışır? Karaciğer, yüksek besin değeri nedeniyle yaygın olarak tercih edilen bir yemektir. Karaciğerle iyi giden ve farklı şekillerde hazırlanabilen yiyecekler de merak konusudur. Tarhana çorbası, pirinç pilavı, patates cipsi, sumaklı soğan salatası ve patates püresi karaciğerle iyi gider. Ciğere kimyon konur mu? 5- 4 diş sarımsağı ve kişnişi havanda iyice ezin. 6- Kimyon, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın. 7- Son olarak zeytinyağını ekleyip tüm tatların iyice karışmasını sağlayın. 8- Süzülen ciğerleri fırın poşetine alın, baharat karışımını ekleyip iyice karıştırın. Zeytinyağlı yaprak sarma hangi…
Yorum Bırak